私のお勧め韓国の焼肉の楽しみ方
2011/12/20 10:17 pm
私のお勧めの韓国の焼肉の楽しみ方を色々ご紹介します。まず韓国の焼肉屋さんは朝はやくから開いているのでブランチにも利用できます。韓国のツアーは結構ホテルの朝ご飯がついていないケースが多いのです。理由は食べ物屋さんが朝から開いているので、そちらを楽しみたいという人が多いからと聞きました。焼肉は夜と思っている人も多いと思いますが、朝からでも結構食べられますよ。特にダイエットも気にしたいという人にはお勧めですよ。次の楽しみ方は韓国の焼肉屋さんに入ると小皿料理が色々ついてくるのでこれを楽しむというものです。居酒屋のお通しのような量で数種類ついてきます。これは無料なんです。もちろん全体の価格に反映されていると思いますが、美味しくてお気に入りのものがあればお店によってはおかわりも大丈夫です。ときどきおかわりを断られることもありますが、とりあえず言ってみるのがよいと思いますよ。小皿料理の内容は青菜のごまあえとか小魚の佃煮のようなものとか、ナムルとか健康によさそうなものが多いので肉だけに偏らないというメリットもあります。次は焼肉ですが、韓国の焼肉は肉に味がついていますので焼いた後はあまりタレにつけないほうがよいです。そして特に食べてほしいのが骨付きカルビです。だいたいお店の人が切ってくれます。食べにくいのではと倦厭しないで是非挑戦してほしいです。骨の回りのお肉は美味しいですよ。そして食べるときはキムチやサンチュやえごまの歯と一緒に食べると野菜も食べれてヘルシーです。これが私のお勧め韓国の焼肉の楽しみ方です。
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